Турист IndigoGeorgia (indigogeorgia)
IndigoGeorgia
был 30 июня 2018 23:00
Фотоальбом

Возрождение "Шато-Мухрани"

CYBERSHOT
9 7
Мцхета-Мтианети, Мухрани — Грузия Сентябрь 2013

Недалеко от г. Мцхета в деревне Мухрани есть интересное местечко — «Шато-Мухрани». Когда то, оно принадлежало князю Иване Багаратион-Мухранскому.

В XIX веке «Шато Мухрани» славился не только своим великолепным дворцом, но и уникальными погребами, живописными садами, виноградниками, конюшней, и фонтаном, из которого вместо воды лилось мухранское шампанское.

Батоно Иване был очень богатым человеком и сторонником всего нового. Он одним из первых, в регионе Картли, организовал винный завод, производящий вино по европейской технологии, отличающейся от грузинской тем, что бродит только виноградный сок, без жмыха. Поэтому и вкус вина отличается, грузинское — более терпкое, немного с горчинкой, французское — более мягкое.

Но в Европе его вино никто не знал, тогда он придумал рекламный ход. Нанял французских студентов, велел им заходить в престижные столичные рестораны и заказывать вина из Мухрани. Если этих вин не оказывалось в меню ресторана, возмущенные студенты покидали заведение. Владельцы ресторанов думали, что это очень популярное и востребованное вино, поэтому начинали закупать продукцию «Шато Мухрани». Впоследствии мухранские вина участвовали во многих конкурсах и получали призы в Париже.

После смерти Иване Константиновича, его сын Константин, не имея отцовских качеств, вынужден был все продать государству: и имение, и виноградники, и завод. Вскоре, после революции, усадьба пришла в запустение, во дворце в советские годы было общежитие, жилконтора и даже склад химикатов. А винный погреб был засыпан землей.

В 2006 году компания «Шато-Мухрани» начала возрождать сначала виноградники, завод, провели работы по очистке погреба от земли, отреставрировали фасад здания, сейчас ведутся работы по восстановлению интерьера. В 2007 году они уже собрали первый урожай винограда. Вино на этом заводе изготавливают только элитных марок, которые поставляются во многие страны мира. Попав в это место, есть уникальная возможность переместиться из 19 века (из дворца и винного погреба) в 21 век (на современный винный завод), а затем уже самое интересное — дегустация вина!

Так выглядел дворец в 2010 г.
Так выглядел дворец в 2010 г.
Тот самый фонтан с шампанским, обещают и эту традицию восстановить
Тот самый фонтан с шампанским, обещают и эту традицию восстановить
Какая-то живописная коряга в саду...
Какая-то живописная коряга в саду...
Конюшни, здесь находится лошадь патриарха Илии II
Конюшни, здесь находится лошадь патриарха Илии II
На фотографиях - владелец Иване Багаратион-Мухранского и как эта усадьба выглядела при нем
На фотографиях - владелец Иване Багаратион-Мухранского и как эта усадьба выглядела при нем
Винные погреба и одновременно тоннель, соединяющий дворец с винзаводом.
Можно себе представить сколько земли понадобилось большевикам, чтобы это засыпать...
Винные погреба и одновременно тоннель, соединяющий дворец с винзаводом. Можно себе представить сколько земли понадобилось большевикам, чтобы это засыпать...
Бочки с вином
Бочки с вином
Дегустационный зал
Дегустационный зал
Гордость "Шато-Мухрани". 
Самые интересные экземпляры: Горулис Мцване (белое), Тавквери (розовое), Мускат, ну и конечно чача.
Гордость "Шато-Мухрани". Самые интересные экземпляры: Горулис Мцване (белое), Тавквери (розовое), Мускат, ну и конечно чача.

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк 3% при бронировании жилья на Суточно.ру.

✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.

✔️ Отели на сайте Т-Банка — ищите и бронируйте жилье онлайн, оплачивайте картой Т‑Банка и получайте кэшбэк.

Комментарии к альбому